Mutfaktaki Tehlike: Bakanlık Yeni Listeyi Duyurdu

Yine aynı manzara. Sofralarımz ne kadar güvende diye düşünmeden edemiyor insan. Tarım ve Orman Bakanlığı bugün sabah saatlerinde o beklenen listeyi güncelledi. Tam 34 yeni ürün daha ifşa edildi yani. İşin aslı, bu seferki liste biraz daha can sıkıcı duruyor.

Lahmacunda Sakatat Şoku

Hemen herkesin severek yediği lahmacunlar mercek altına alınmış. Meşhur bir markanın dana eti diye sattığı harçtan sakatat çıktı. Hatta kanatlı eti bile karıştırmışlar içine. Şaşırdık mı? Maalesef hayır. Bu durum tam bir tağşiş (bir malın niteliğini başka maddeyle bozma) örneği. Denetimlerin sıklaşması aslında iyi bir haber. Gelişmeleri haberdata.com’u takip ve sosyal medya hesaplarını takip ederek güncel bilgilere ulaşabilirsiniz çünkü her an yeni isimler eklenebilir.

Vahim.

Pekmezde şeker, baharatta boya... Liste uzayıp gidiyor. Ankara Akyurt tarafında bir işletmenin tavuk köftesinde mekanik et tespit edilmiş. Yani kemik sıyırma artıklarıyla dolu bir ürün. Yani ne bileyim, insan sağlığı bu kadar ucuz olmamalı. Özellikle sumak ve isot gibi ürünlere gıda boyası karıştırılması ciddi bir risk. Sağlığı tehlikeye düşürecek gıdalar kategorisinde yer alıyor bu ürünler.

Bakanlık Denetimleri Sıkılaştırıyor

Tarım ve Orman Bakanlığı taklit ve tağşiş yapılan gıdalar listesi Aralık sonu itibarıyla güncelledi. guvenilirgida.tarimorman.gov.tr adresinde yayınlanan bilgilerde 5 ürünün doğrudan sağlığı tehdit ettiği vurgulandı. Toplamda 34 yeni kalem mal ifşa listesine eklendi.

Gıda güvenliği ihlalleriyle ilgili firmalara ağır yaptırımlar uygulanıyor. Bakanlık, halk sağlığını korumak adına denetimlerin aralıksız süreceğini bildirdi. Şüpheli durumların Alo 174 Gıda Hattı'na bildirilmesi büyük önem taşıyor.

Tağşiş: Temel bir ürüne, ondan daha ucuz bir madde katarak tüketiciyi yanıltma işlemidir. Mekanik Ayrılmış Et: Kemiklerin üzerindeki et kalıntılarının basınçla sıyrılması sonucu elde edilen, besin değeri düşük hamurdur.

#etiketler: #gıdagüvenliği #tarımbakanlığı #tağşiş #taklitürünler #sağlıklıbeslenme #bakanlıklistesi #sonfırsat #mutfakhaberleri